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Guzman Gastronomia Sl
13 de Mayo de 2005
CONSTA un operador intracomunitario en Espa帽a con n煤mero de IVA ESB63864029
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Frutas frescas y verduras
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| Activo (miles de 聙) | 2021 | 2020 | 2019 |
| Activo no corriente | 51.755 | 50.355 | 48.617 |
| Inmovilizado intangible | -- | -- | 17.662 |
| Inmovilizado material | 1.931 | 2.064 | 2.405 |
| Inversiones inmobiliarias | -- | -- | -- |
| Inversiones en empresas del grupo a largo plazo | 37.941 | 33.775 | 28.488 |
| Inversiones financieras a largo plazo | 23 | 62 | 62 |
| Otros activos a largo plazo | 11.860 | 14.454 | -- |
| Activo corriente | 9.016 | 23.913 | 31.472 |
| Existencias | 845 | 2.237 | 3.909 |
| Deudores comerciales | 6.094 | 9.727 | 26.164 |
| Inversiones en empresas del grupo a corto plazo | -- | -- | 454 |
| Inversiones financieras a corto plazo | -- | -- | 20 |
| Otros activos a corto plazo | 403 | 9.242 | 78 |
| Efectivo y activos l铆quidos equivalentes | 1.674 | 2.707 | 847 |
| Total activo | 60.771 | 74.268 | 80.089 |
| Pasivo (miles de 聙) | 2021 | 2020 | 2019 |
| Patrimonio neto | -40.135 | -26.697 | -11.210 |
| Fondos propios | -- | -- | -11.210 |
| Capital | -40.135 | -26.697 | 15.136 |
| Reservas | -- | -- | 2.887 |
| Resultado del ejercicio | -13.438 | -15.259 | -10.112 |
| Otros fondos propios | -- | -- | -19.121 |
| Ajustes por cambio de valor | -- | -- | -- |
| Subvenciones y donaciones | -- | -- | -- |
| Pasivo no corriente | 68.935 | 47.185 | 47.921 |
| Provisiones a largo plazo | -- | -- | -- |
| Deudas a largo plazo | 775 | 4.044 | 23.566 |
| Deudas con empresas del grupo a largo plazo | -- | -- | 24.285 |
| Otros pasivos a largo plazo | 68.160 | 43.141 | 70 |
| Pasivo corriente | 31.971 | 53.780 | 43.378 |
| Provisiones a corto plazo | -- | -- | 884 |
| Deudas a corto plazo | 22.519 | 38.802 | 18.714 |
| Deudas con empresas del grupo a corto plazo | -- | -- | 1.742 |
| Acreedores comerciales | 9.369 | 13.904 | 22.038 |
| Otros pasivos a corto plazo | 83 | 1.074 | -- |
| Total pasivo y patrimonio neto | 60.771 | 74.268 | 80.089 |
| Cuenta de resultados (miles de 聙) | 2021 | % | 2020 | % | 2019 | % |
| Ingresos de explotaci贸n | 28.021 | 100 | 57.937 | 100 | 80.360 | 100 |
| Importe neto de la cifra de negocio | 28.325 | 101,08 | 57.754 | 99,68 | 80.087 | 99,66 |
| Variaci贸n de existencias y productos en curso | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Trabajos realizados por el grupo para su activo | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Aprovisionamientos | -20.447 | -72,97 | -44.341 | -76,53 | -60.780 | -75,63 |
| Otros ingresos de explotaci贸n | -304 | -1,08 | 183 | 0,32 | 273 | 0,34 |
| Gastos de personal | -9.644 | -34,42 | -8.377 | -14,46 | -9.422 | -11,72 |
| Otros gastos de explotaci贸n | -8.123 | -28,99 | -15.813 | -27,29 | -15.115 | -18,81 |
| Amortizaci贸n del inmovilizado | -2.831 | -10,10 | -3.284 | -5,67 | -3.515 | -4,37 |
| Exceso de provisiones | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Otros resultados | 154 | 0,55 | 27.416 | 47,32 | -133 | -0,17 |
| Resultado de explotaci贸n | -12.870 | -45,93 | 13.538 | 23,37 | -8.605 | -10,71 |
| Ingresos financieros | 363 | 1,30 | 259 | 0,45 | 156 | 0,19 |
| Gastos financieros | -929 | -3,32 | -1.923 | -3,32 | -1.657 | -2,06 |
| Diferencias de cambio | -- | -- | -- | -- | -6 | -0,01 |
| Otros resultados financieros | -- | -- | -- | -- | 0 | 0,00 |
| Resultado financiero | -- | -- | -- | -- | -1.507 | -1,88 |
| Resultado antes de impuestos | -- | -- | -- | -- | -10.112 | -12,58 |
| Impuestos sobre beneficios | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Resultado del ejercicio | -13.438 | -47,96 | -15.259 | -26,34 | -10.112 | -12,58 |
| A帽o | Ventas | Resultado |
| 2021 | 28.021 | -13.438 |
| 2020 | 57.937 | -15.259 |
| 2019 | 80.360 | -10.112 |
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