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Jamones El Chato Sa
04 de Diciembre de 1985
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Mataderos y salas de despiece excepto av铆cola
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2011 Mataderos y salas de despiece excepto av铆cola
ALONSO GONZALEZ JAVIER
| Activo (en 聙) | 2021 | 2020 | 2019 |
| Activo no corriente | 4.477.156 | 5.166.177 | 5.501.607 |
| Inmovilizado intangible | 10.469 | 10.469 | 10.469 |
| Inmovilizado material | 2.818.092 | 3.027.653 | 3.310.487 |
| Inversiones inmobiliarias | -- | -- | -- |
| Inversiones en empresas del grupo a largo plazo | 1.625.000 | 2.100.000 | 2.150.000 |
| Inversiones financieras a largo plazo | 14.380 | 14.410 | 14.410 |
| Otros activos a largo plazo | 9.215 | 13.645 | 16.241 |
| Activo corriente | 6.446.722 | 9.019.080 | 11.995.009 |
| Existencias | 2.321.619 | 4.500.425 | 7.198.740 |
| Deudores comerciales | 3.481.344 | 3.932.028 | 4.148.982 |
| Inversiones en empresas del grupo a corto plazo | -- | -- | -- |
| Inversiones financieras a corto plazo | 642.691 | 584.415 | 645.918 |
| Otros activos a corto plazo | -- | -- | -- |
| Efectivo y activos l铆quidos equivalentes | 1.068 | 2.212 | 1.369 |
| Total activo | 10.923.879 | 14.185.258 | 17.496.616 |
| Pasivo (en 聙) | 2021 | 2020 | 2019 |
| Patrimonio neto | 7.515.404 | 6.674.546 | 6.476.575 |
| Fondos propios | 7.515.404 | 6.674.546 | 6.476.575 |
| Capital | 60.101 | 60.101 | 60.101 |
| Reservas | 6.614.445 | 6.416.473 | 6.164.023 |
| Resultado del ejercicio | 840.858 | 197.971 | 252.450 |
| Otros fondos propios | -- | -- | -- |
| Ajustes por cambio de valor | -- | -- | -- |
| Subvenciones y donaciones | -- | -- | -- |
| Pasivo no corriente | 437.261 | 284.158 | 1.102.663 |
| Provisiones a largo plazo | -- | -- | -- |
| Deudas a largo plazo | 435.301 | 282.197 | 1.100.702 |
| Deudas con empresas del grupo a largo plazo | -- | -- | -- |
| Otros pasivos a largo plazo | 1.960 | 1.960 | 1.960 |
| Pasivo corriente | 2.971.214 | 7.226.554 | 9.917.379 |
| Provisiones a corto plazo | -- | -- | -- |
| Deudas a corto plazo | -362.445 | 5.364.923 | 6.056.698 |
| Deudas con empresas del grupo a corto plazo | -- | -- | -- |
| Acreedores comerciales | 3.333.658 | 1.861.631 | 3.860.681 |
| Otros pasivos a corto plazo | -- | -- | -- |
| Total pasivo y patrimonio neto | 10.923.879 | 14.185.258 | 17.496.616 |
| Cuenta de resultados (en 聙) | 2021 | % | 2020 | % | 2019 | % |
| Ingresos de explotaci贸n | 13.583.569 | 100 | 12.524.985 | 100 | 15.123.042 | 100 |
| Importe neto de la cifra de negocio | 13.560.546 | 99,83 | 12.506.695 | 99,85 | 15.108.032 | 99,90 |
| Variaci贸n de existencias y productos en curso | -1.457.214 | -10,73 | -1.026.957 | -8,20 | 166.862 | 1,10 |
| Trabajos realizados por el grupo para su activo | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Aprovisionamientos | -8.166.113 | -60,12 | -8.481.835 | -67,72 | -11.009.379 | -72,80 |
| Otros ingresos de explotaci贸n | 23.022 | 0,17 | 18.290 | 0,15 | 15.011 | 0,10 |
| Gastos de personal | -950.384 | -7,00 | -928.486 | -7,41 | -1.285.034 | -8,50 |
| Otros gastos de explotaci贸n | -1.669.890 | -12,29 | -1.489.841 | -11,89 | -2.268.134 | -15,00 |
| Amortizaci贸n del inmovilizado | -256.162 | -1,89 | -282.834 | -2,26 | -297.939 | -1,97 |
| Exceso de provisiones | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Otros resultados | 44.348 | 0,33 | -1.476 | -0,01 | 2.982 | 0,02 |
| Resultado de explotaci贸n | 1.128.153 | 8,31 | 313.556 | 2,50 | 432.400 | 2,86 |
| Ingresos financieros | 22.472 | 0,17 | 23.877 | 0,19 | 24.266 | 0,16 |
| Gastos financieros | -36.397 | -0,27 | -82.939 | -0,66 | -128.515 | -0,85 |
| Diferencias de cambio | -- | -- | -- | -- | -- | -- |
| Otros resultados financieros | 0 | 0,00 | 0 | 0,00 | -1 | -0,00 |
| Resultado financiero | -13.925 | -0,10 | -59.061 | -0,47 | -104.250 | -0,69 |
| Resultado antes de impuestos | 1.114.228 | 8,20 | 254.494 | 2,03 | 328.150 | 2,17 |
| Impuestos sobre beneficios | -273.371 | -2,01 | -56.523 | -0,45 | -75.700 | -0,50 |
| Resultado del ejercicio | 840.858 | 6,19 | 197.971 | 1,58 | 252.450 | 1,67 |
| A帽o | Ventas | Resultado |
| 2021 | 13.583.569 | 840.858 |
| 2020 | 12.524.985 | 197.971 |
| 2019 | 15.123.042 | 252.450 |
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